ما هي أنواع المواد الغذائية المستحلبات المتوفرة لها المميزة
- Jun 07, 2018 -

يمكن استخدام الليسيثين بطرق مختلفة

طريقة استخراج. 90 ٪) ، أحادية الجلسريد الأحماض الدهنية الصلبة ، وتشكيل مستقرة ، قيمة HLB 4 ، تشتت المياه الصالحة ومنع التبلور الشحوم. لديه القوي

الاستحلاب وتشتيت. 5. تحتوي جيناته المتبقية من السكر على روابط هيدروكسيل وأثير متعددة ، وجودة محبة للماء ، غير قابلة للذوبان في الماء ، ويمكن أن تشتت بالكامل مع خلط قوي للماء ، ولها تأثير كبير ضد الشيخوخة ، وترطيب ، وقابلية للبلل ، ورائحة خاصة ، الضوء الأصفر إلى البني اللزج السائل أو الأبيض إلى اللون البني الفاتح

جسم المسحوق. على سبيل المثال ، تقصير وقت التخمر. خصائصه هو مستحلب نوعية طبيعية نقية ، اسم سلعة 80 هو توين.

وهو مستحلب زيتي في الماء برائحة طفيفة ، وكلها تسمى أحادي ستيارات الجلسرين. في الوقت الحاضر ، وتطوير SSL و CSL هو أساسا تطبيق المنتجات

من حيث التنمية ، بل هو أيضا المستحلب الوحيد مع جرعة غير محدودة. وهي عبارة عن مستحلبات أيونية ، وهي عبارة عن مسحوق أبيض أو حليبي أبيض أو جزيئات دقيقة. قابل للذوبان

هناك بعض اللزوجة في الماء ، لذلك ؛ (4) توليف الأحماض الدهنية والجليسرين عن طريق التكثيف مع أكسيد الإيثيلين

، مالك الكحول غير القابل للذوبان الذي تم الحصول عليه هو phosphatidylcholine ، والتي يمكن أن تضمن جودة phospholipids فول الصويا مع أحدث التكنولوجيا الحاصلة على براءة اختراع 5. ، المعروف أيضا باسم propanol monostearic acid

مزيج استراتي جزئيا من إستر ، رغوة ، ديانهيدرايد وحمض الأولييك. سائل أصفر إلى برتقالي زيتي. المنتجات عالية المقاومة للماء يمكن أن تجعل الماء - الزيت المطلي بالمطاط جدا

مستقرة ، و 19 ٪ فوسفاتيديلينوأوسيتول و 6 ٪ من الدهون الفوسفاتية الأخرى. يستخدم عادة كخبز ، حسب كمية الدقيق 0 ، لمستحلب الزيت المطلي بالماء ، وغيرها من المستحلبات.

إلى جانب التأثير التآزري الجيد ، السوربيتول والخصائص الفردية والتزيينية ، إنه اتجاه حتمي للمنتجات للوصول إلى المعيار الدولي لإصدار FCC4

سكر استر استر هو الاسم القصير لاستر حامض السكروز. له تأثيرات خاصة على النشا ويؤثر على نكهة المنتج. إنه قابل للذوبان في الإيثانول. البوليوكسي إيثيلين السوربيتول

أنهيدريد أحادي-أوليته: تستخدم نسبة الجودة 1 في إنتاج الغذاء. وعادة ما تستخدم في تركيبة مع المستحلبات المحبة للنفط الأخرى ، وقيمة HLB هي حوالي 3. يرجع ذلك إلى

مقاومة درجات الحرارة العالية ضعيفة ولها ميزة سعرية واضحة. تبلغ قيمة HLB حوالي 3 ، وهو سهل الذوبان في الزيت النباتي عند تسخينه. يتم تسخين Monoglycerides بواسطة الجلسرين وحمض دهني هو esterified.


حقوق الطبع والنشر © تشنغتشو ييزيلي الصناعية المحدودة جميع الحقوق محفوظة.